-
సాచరిన్ సోడియం CAS128-44-9
సోడియం సాచరిన్ తెలుపు క్రిస్టల్ లేదా ఇనోడరస్ లేదా స్వల్ప తీపితో కూడిన శక్తి, నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది. సోడియం సాచరిన్ తీపి చక్కెర కంటే 500 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. సింగిల్ స్వీటెనర్గా ఉపయోగించడానికి, సోడియం సాచరిన్ కొద్దిగా చేదుగా ఉంటుంది. సాధారణంగా సోడియం సాచరిన్ ఇతర స్వీటెనర్లతో లేదా ఆమ్లత నియంత్రకాలతో పాటు వాడాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది చేదు రుచిని బాగా కవర్ చేస్తుంది. ప్రస్తుత మార్కెట్‌లోని అన్ని స్వీటెనర్లలో, సోడియం సాచరిన్ యూనిట్ తీపి ద్వారా లెక్కించిన అతి తక్కువ యూనిట్ ఖర్చును తీసుకుంటుంది.
-
అస్పర్టమే CAS సంఖ్య 22839-47-0
(1) అస్పర్టమే ఒక సహజ క్రియాత్మక ఒలిగోసాకరైడ్లు, దంత క్షయం, స్వచ్ఛమైన తీపి, తక్కువ తేమ శోషణ, అంటుకునే దృగ్విషయం లేదు. (2) అస్పర్టమే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు రక్తంలో చక్కెరను గణనీయంగా పెంచదు. (3) అస్పర్టమేను కేకులు, బిస్కెట్లు, బ్రెడ్, వైన్ తయారీ, ఐస్ క్రీం, పాప్సికల్స్, పానీయాలు, మిఠాయి మొదలైన వాటిలో ఉపయోగించవచ్చు.
-
సిట్రిక్ యాసిడ్ CAS77-92-9
సిట్రిక్ యాసిడ్ అనేది సహజ కూర్పు మరియు శారీరక జీవక్రియ యొక్క మొక్కల మధ్యంతర ఉత్పత్తి, ఇది ఆహారం, medicine షధం, రసాయన పరిశ్రమ రంగంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే సేంద్రీయ ఆమ్లాలలో ఒకటి. ఇది రంగులేని పారదర్శక లేదా అపారదర్శక క్రిస్టల్, లేదా కణిక, కణ పొడి, వాసన లేనిది, అయితే బలమైన పుల్లని, కానీ ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా రక్తస్రావ రుచి ఉంటుంది. వెచ్చని గాలిలో క్రమంగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, తేమతో కూడిన గాలిలో, ఇది స్వల్పంగా ఉంటుంది.
-
డి-టార్టారిక్ యాసిడ్ CAS సంఖ్య 147-71-7
1. పానీయాలు మరియు ఇతర ఆహారాలలో యాసిడిఫైయర్‌గా ఉపయోగించబడింది 2. క్రోమాటోగ్రాఫిక్ అనాలిసిస్ రియాజెంట్ మరియు మాస్కింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడింది 3. మెటల్ ఉపరితలం కోసం క్లీనింగ్ ఏజెంట్‌గా మరియు పాలిషింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది 4. మెడిసిన్ రిసల్వర్, ఫుడ్ సంకలితం, బయోకెమికల్ రియాజెంట్ 5.A చిరల్ సోర్స్ మరియు చిరల్ సంశ్లేషణ కోసం పరిష్కరిణి
-
నియోటేమ్ CAS సంఖ్య 165450-17-9
1. కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు ఇప్పటికీ పానీయాలు; 2. జామ్‌లు, జెల్లీ, మిల్క్ ప్రొడక్ట్స్, సిరప్, మిఠాయిలు 3. కాల్చిన వస్తువులు, డెజర్ట్‌లు 4. ఐస్ క్రీం, కేక్, ఉడ్డింగ్, వైన్, ఫ్రూట్ క్యాన్ మొదలైనవి.
